Sec. VI-VII

• Cassiodoro, Dell'Anima
• Boezio, De consolatione philosophiae
• Isidoro di Siviglia, Etimologie
• Maometto, Corano (631)

Sec. VIII

• Beowulf
• Beda il Venerabile, Storia ecclesiastica degli Angli (731)

Sec. IX

• Scoto Eriugena, De divisione naturae

Sec. X

• Rosvita di Gandersheim, Drammi

Sec. XI

• La navigazione di san Brandano

Sec. XII

• Poesia provenzale
• Minnesang (poesia cortese tedesca)
• Jean Bodel, Canzone dei Sassoni
• Chrétien de Troyes, Lancillotto; Perceval
• Abelardo ed Eloisa, Epistolario
• Saxo Grammaticus, Gesta dei danesi
• Tristano e Isotta
• Turoldo, Chanson de Roland
• Cantare del Cid (1140)
• Maria di Francia, Lais (1180)

Sec. XIII

• Carmina Burana
• Tommaso da Celano, Dies irae
• Snorri Sturluson, Edda 
• Poesia gallego-portoghese
• Scuola siciliana (1225-1270)
• Il «dolce stil novo»: Guido Guinizzelli, Guido Cavalcanti, Dante Alighieri
• San Francesco, Cantico delle creature (1224)
• Jacopo da Varazze, Legenda aurea (1226)
• Libro dei sette savi (1280)

Sec. XIV

• Dante Alighieri, Divina Commedia
• Francesco Petrarca, Canzoniere
• Giovanni Boccaccio, Decameron
• Geoffrey Chaucer, The Canterbury’s tales
• Jacopone da Todi, Pianto della Madonna
• Canto di Olaf
• Juan Manuel, El Conde de Lucanor